구룡포 과메기 축제가 열린다고 합니다.
11월16일~17일 이틀간 경북 포항시 남구 구룡포읍 과메기 문화거리에서 열린다고 하네요.
마음은 가고 싶지만 경기도에선 너무 멀어요.
저번에 포항에 지인이 있어서 한번 다녀온적이 있는데 거의 5시간이나 걸려서 갔었네요.
작년에 택배로 지인분이 보내주셔서 맛나게 먹었던 기억이 나요
겨울철 최고의 별미 과메기는 뭔지 아시나요?
과메기는 겨울철에 냉동상태의 꽁치를 내다 걸어 3~10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 주로 경상북도 지방에서 먹던 음식이라고 합니다. 과메기 제철은 11월1일~30일 사이가 제철이라고 합니다.
과메기 제철이라서 그런지 온라인에서도 현재 판매가 급증하고 있는거 같아요.
직접 포항에 가시지 못한다면 온라인 구매를 하셔서 맛나게 드시면 되겠죵
과메기를 대량으로 구매하시는 분들을 위해서 보관하는 방법 설명 들어 갑니다.
의외로 간단해요 ㅎㅎㅎ
과메기 보관방법
신문지에 과메기를 돌돌말아서 냉동실에 보관하면 끝
그럼 과메기의 가격은?
네이버 지식쇼핑 검색결과 입니다. 4~5인분 20마리 기준으로 약 16,000원~20,000원 정도 하니 아주 저렴해요.
제철음식이니 과메기가 땡기신다면 한번 드셔 보세용 ^^
갑자기 포스팅 하면서 침이 꿀걱 넘어가네요. ㅋㅋㅋ
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